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乌龙茶哪种好呢?

2020-01-12 02:58:04  来源:大河网   阅读:2
    文章导读

    乌龙茶茶香悠远,茶汤红润,入口唇齿留香,所以品乌龙茶可以让我们视觉、嗅觉、味觉都得到极大的享受,所以乌龙茶深受爱茶人士的喜爱。而乌龙茶的种类也是比较多的,根据产地的不同可以分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东和台湾乌龙茶等,那么,那种乌龙茶更好一些呢?

    乌龙茶哪种好呢?

    乌龙茶又称青茶,是红、绿茶加工技术的结合,属半发酵茶类的总称。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。由于香气特佳,品质优异,由闽南传至闽北以及广东,台湾等地。

    乌龙茶品饮后齿颊留香,口感纯、厚、饱满,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、防止血栓、减肥健美等方面。乌龙茶为我国特有的茶类,主要产于福建、广东、台湾等省。习惯根据其产区不同分为:闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶等几个品种。

    乌龙茶产于福建、广东、台湾三地,以福建产量较多,品质也较好。

    乌龙茶的品种花色很多,许多是以茶树品种为名,按茶树品种单独采制。

    福建乌龙茶分为闽南、闽北两区,闽南产区生产的有安溪铁观音、安溪色种、安溪乌龙等;

    闽北产区生产的有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙、岩水仙、岩奇种等。

    产东乌龙茶有凤凰单枞、水仙、乌龙、色种等。台湾乌龙茶有台湾乌龙、台湾色种等。

    其中以武夷岩茶、安溪铁观音的品质最优

    品茶是一种心境,无论是哪一种乌龙茶只要环境、心境合适,都刻意称得上是一种享受。乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的一种半发酵茶,茶香浓郁,口感非常好。而闽南、闽北、广东、台湾等地的乌龙茶,都是非常不错的,其中武夷岩茶和安溪的铁观音又是品质最好的。


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